Panier à riz gluant thaïlandais Tip Khao ancien en vannerie de bambou et bois – Objet culturel – Collection asiatique – Thaïlande
Panier à riz gluant Tip Khao ancien en vannerie de bambou et bois délicatement tressé par un vannier thaïlandais.
Il est de forme carré, magnifiquement fabriqué en bambou, surmonté d’un couvercle qui s’emboîte, posé sur un croisillon de bois, et entouré d’une cordelette tressée.
Tip Khao
Ce panier en bambou est utilisé de manière traditionnelle chez les Laotiens et Thaïlandais pour contenir le riz gluant cuit.
Il laisse évaporer l’humidité et la chaleur du riz gluant, ce qui lui permet de se conserver le plus longtemps possible.
Le riz gluant
Le riz gluant (ou riz collant) est mangé surtout dans le nord et le nord-est de la Thaïlande
Il est servi dans ce type de petit panier contenant une, deux ou plusieurs portions.
Une fois le repas terminé, les thaïlandais le laissent simplement sécher 24 heures puis retirent le riz restant avec une spatule en bois.
Il est également fréquent de mettre au fond du panier un morceau de feuille de bananier, et servir le riz par dessus.
Il suffit ensuite de jeter la feuille après avoir mangé le riz.
Petit panier thaïlandais Tip Khao en excellent état.
- Thaïlande
- Tissage traditionnelle
- Tip Khao
- Panier à riz gluant
- Années 80
- Panier : 15 x 15 x 25 cm
- Poids : 0.230 kg