Coupeur de riz khmer traditionnel en corne de buffle, fer et laiton, des années 40, sur socle métallique noir – Cambodge – Outil ancien asiatique
Coupeur de riz khmer, serpette à riz, ou coupe-riz, de la première moitié du XXe siècle (+/- 1940) – Artisanat cambodgien – Collection asiatique
Poignée en corne de buffle, lame d’acier crantée (rouillée), et bagues en laiton et fer, outil traditionnel présenté sur socle métallique noir.
Le peuple Khmer
Les Cambodgiens, ou Khmers, sont les descendants de l’Empire khmer (« Empire d’Angkor » ou « Cambodge impérial ») qui a dominé la péninsule indochinoise du IXe au XIIIe siècle.
Ils ont bâti, au fil des siècles, une civilisation riche et fascinante dont l’originalité ne se limite pas aux temples d’Angkor mais s’exprime à travers la gestuelle, les cérémonies, les rituels, les techniques magiques et thérapeutiques, l’artisanat, la gastronomie, les sports, la musique, les arts de la scène, la littérature,…
Le riz dans la culture khmère
Dans les familles, un repas sans riz n’est pas considéré comme un véritable repas, mais comme un en-cas.
On mange du riz matin, midi et soir, accompagné de poisson, de légumes, de viande ou d’œufs.
On le cultive un peu partout dans les rizières, et on le récolte en fin de saison des pluies (octobre à décembre), à la main, ou à l’aide de moissonneuses, puis on le bat pour séparer les grains des tiges.
Le verbe « manger » se traduit littéralement par « manger du riz » (niambaï), et une cuisine est souvent désignée comme « la maison du riz cuit ».
Bel outil traditionnel khmer témoignant de la culture et l’artisanat cambodgiens du début XXe.
- Artisanat khmer
- Cambodge
- Pièce ancienne de collection
- Décoration asiatique
- 1ère moitié du XXe / 1940
- Serpette : 41 x 3.3 x 30 cm
- 35 x 12 x 37.5 cm
- Poids : 0.580 kg
