6 champignons série 3 numérotés de 13 à 18 identifiés sur planchettes de bois – Début XXe – Espagne – Cabinet de curiosités
6 champignons série 3, ensemble didactique comprenant 3 comestibles et 3 vénéneux, modèles moulés en résine, peints à la main, fixés sur des planchettes rectangulaires en bois clair, numérotés en dessous, avec étiquettes d’identification manuscrites.
6 champignons série 3
N° 13 – Ramaria formosa (toxique)
Ramaria formosa, de son nom vernaculaire la Clavaire jolie ou la Ramaire élégante, est un champignon toxique de la famille des Gomphaceae. Forme inattendue de champignon, Ramaria formosa, aux côtés des buissonnantes Clavaires, conforte l’infinie diversité du Règne fongique. Il ne doit pas être confondue avec la Clavaire chou-fleur, comestible, sous peine de troubles intestinaux sévères.
N° 14 – Tricholoma equestre (non comestible)
Tricholoma equestre, le tricholome équestre, Chevalier, également nommé tricholome chevalier, tricholome des chevaliers, Bidaou, Canari ou encore Jaunet, est une espèce de champignons basidiomycètes, non comestibles, du genre Tricholoma, de la famille des Tricholomataceae. Ce champignon avait par le passé une réputation de très bon comestible mais des repas copieux et répétés de champignons peuvent déclencher soudainement des réactions allergiques et ont été à l’origine de plusieurs intoxications mortelles dans les années 1990, ce qui lui a valu d’être classé dans les espèces toxiques. Son qualificatif viendrait de ce qu’il était servi à la table des chevaliers.
N° 15 – Tricholoma pardinum (vénéneux)
Tricholoma pardinum est une espèce de champignons basidiomycètes de la famille des Tricholomataceae. En français, ses noms vulgaires sont Tricholome moucheté, Tricholome rayé et Tricholome tigré. Il est largement distribué en Amérique du Nord et en Europe, ainsi que dans certaines parties de l’Asie. Tricholoma pardinum compte parmi les champignons les plus toxiques du genre Tricholoma, et a été impliqué dans de nombreux cas d’empoisonnements, sans doute à cause de son attrait visuel et olfactif et de la ressemblance de la face supérieure de son chapeau à plusieurs espèces comestibles comme Tricholoma myomyces. L’ingestion de ce champignon provoque une gastro-entérite sévère et persistante.
(Tête de mort et fémurs VENENO)
N° 16 – Amanita caesarea (comestible)
L’Amanite des Césars, ou Oronge est une espèce de champignon méditerranéen appartenant aux basidiomycètes de la famille des Amanitaceae. Sa réputation d’excellent comestible, sa beauté et sa relative rareté en font un champignon recherché. Elle est aussi couramment nommée oronge vraie, par opposition à la toxique fausse oronge, autre nom de l’amanite tue-mouches (Amanita muscaria) dont le chapeau rouge peut prêter à confusion. L’ Amanite des Césars doit son qualificatif à ce qu’elle aurait été un mets de choix à la table des empereurs romains. Il semble qu’ils l’appelaient boletus2, un des rares noms de champignon hérité de l’Antiquité et repris de nos jours pour désigner un genre tout à fait différent, mais également riche en espèces savoureuses
N° 17 – Chroogomphus rutilus (comestible)
Chroogomphus rutilus, communément appelé Gomphide rutilant ou pointe de cuivre, est une espèce de champignon de la famille des Gomphidiaceae, comestible mais de peu de valeur. Le champignon vit de manière ectomycorhizienne avec les espèces de Pinus et se trouve en Europe et en Amérique du Nord. Les fructifications sont comestibles mais peu appréciées.
N° 18 – Cantharellus lutescens (comestible)
Craterellus lutescens, la Chanterelle jaune, Craterelle jaune ou simplement Craterelle est une espèce de champignons du genre Craterellus. Cette espèce croît dans des forêts de conifères ou près des côtes.
Très parfumé et à la chair moins élastique que la chanterelle en tube, cette espèce est un très bon comestible à saveur délicate.
Les 6 modèles sont vendus ensemble, et restent non dissociables.
- Lot de moulages
- Modèles didactiques
- Série 3 de 6 champignons
- Cabinet de curiosités
- Espagne
- Planche : 6 x 1 x 10 cm
- Hauteur : De 7 à 7.5 cm
- Poids total : 0.690 kg
